Jaroslav Slámečka, aktuální vítěz soutěže Czech Coffee in Good Spirits a spolumajitel pražírny Candycane Coffee, využívá svých více než deset let zkušeností v kávovém odvětví. S odborným vzděláním od ikon jako Gwilym Davies a Scott Rao a zkušenostmi jako porotce v baristických soutěžích předává své znalosti dál. Na festivalu se můžete těšit na workshop "Tak ty chceš vyhrát CIGS, jo?", kde Jaroslav nejen představí skvělé kávové koktejly, ale také odhalí, co všechno obnáší vítězství v baristické soutěži a jaké strategie a přípravy stojí za jeho úspěchem.