Media

GASTRO MÁME V KRVI. A TO FEST!

4. - 5. 4. 2025, O2 universum
KOUPIT VSTUPENKY

MAKRO CZECH GASTRO FEST 2026

Největší gastro událost roku je opět zde!

Letošní ročník bude ještě větší, chutnější a inspirativnější než kdy dříve! Připravte se na nabitý program, který v pražském O2 universu propojí svět špičkové gastronomie napříč generacemi. Těšit se můžete na kuchařské show hvězd české gastronomie, jako jsou Zdeněk Pohlreich, Kristína Nemčková, Iveta Fabešová nebo Martin Štangl, i na známé osobnosti jako Markéta Hrubešová, Karel „Kovy“ Kovář nebo Lukáš Hejlík, ambasadora Makro Fora.

Své síly změří ti nejlepší v napínavých finále prestižních soutěží, jako je Pilsner Urquell Master Bartender nebo soutěž čajových mistrů Teatender. Premiéru bude mít navíc zcela nová soutěž Makro Gastro Cup, která představí budoucí hvězdy české gastronomie z řad studentů. Přijďte se inspirovat, ochutnat to nejlepší ze světa gastronomie a setkat se s mistry svého oboru.

Festivalem vás provedou moderátoři hlavní stage Markéta Hrubešová a Pavel Cejnar.

OCHUTNEJTE to nejlepší, co česká gastronomie nabízí
Tipy na úspory
INSPIRUJTE SE pro své podnikání
Inspirujte se
POTKEJTE nejlepší české kuchaře
Potkejte osobnosti

Osobnosti GASTRO FESTU

Zdeněk Pohlreich
ikonický šéfkuchař, ambasador MAKRO CZECH GASTRO FEST
Karel Kovy Kovář
influencer, ambasador MAKRO CZECH GASTRO FEST
Markéta Hrubešová
moderátorka MAKRO CZECH GASTRO FEST
Kristína Nemčková
mladá talentovaná kuchařka se zkušenostmi z top světových restaurací
Lukáš Hejlík
propagátor regionální gastronomie a ambasador MAKRO FORUM
Dominik Unčovský
kuchař, ambasador makro akademie, vítěz národního kola Bocuse d´Or
Barbora Tománková
šéfcukrářka Café Imperial DOLCE, která připravila signature dezert pro Makro Czech Gastro Fest
Petr Heneš
šéfkuchař Long Story Short
Miroslav Krotký
manažer pro stravování Nemocnice Na Homolce & FN Motol
Martin Vogeltanz
čerstvý mistr světa v míchaných drincích, který pro vás připravil signature cocktail pro Makro Czech Gastro Fest
Iveta Fabešová
TOP česká cukrářka
Tomáš Ngoc
manažer restaurace Soyshi

Vstupenky

Dospělý, dvoudenní
cena za 2 dny
999 Kč
Koupit vstupenky na
ticketmaster ticketportal
Dospělý, jednodenní
cena za den
699 Kč
Koupit vstupenky na
ticketmaster ticketportal
Zvýhodněné, jednodenní
cena za den
299 Kč
Koupit vstupenky na
ticketmaster ticketportal
Doprovod ZTP / Dítě do 12 let
cena za den
1 Kč
Koupit vstupenky na
ticketmaster ticketportal

Celý MAKRO CZECH GASTRO FEST je bezhotovostní. Návštěvníci mohou u prodejních míst zaplatit pohodlně, rychle a hlavně bezpečně platební kartou. O2 universum nedisponuje prostorem pro ponechání dětských kočárků. Změna programu vyhrazena.

Objevte naše zóny

MAKRO SQUARE
Makro Gastro Cup
VEŘEJNÉ STRAVOVÁNÍ
ZÓNA NÁPOJE
CAFE & DEZERT
STREET FOOD
POP UP RESTAURANTS
MAKRO FORUM
HORKÉ NÁPOJE
 
Program

Program

09:00 událostí: 1
MAKRO SQUARE
09:00 - 10:00
Open door
10:00 událostí: 3
MAKRO SQUARE
10:00 - 10:15
Zahájení festivalu
Markéta Hrubešová, Pavel Cejnar
MAKRO SQUARE
10:15 - 10:30
Zahájení soutěže Makro Gastro Cup
MAKRO FORUM
10:25 - 10:30
Zahájení
Hana Koutná, Lukáš Hejlík
10:30 událostí: 3
MAKRO SQUARE
10:30 - 10:45
Představení festivalu & Makro Square
MAKRO FORUM
10:30 - 11:00
Marketing v gastru
Lukáš Hejlík, Šárka Hamanová, Jiří Giesel, Peter Szamuhel
MAKRO SQUARE
10:45 - 11:15
Cooking show

Makro akademie

11:00 událostí: 2
MAKRO SQUARE
11:15 - 11:30
Párování nápojů
Martin Vogeltanz
MAKRO FORUM
11:15 - 11:35
Banka jako partner pro růst vašeho podnikání
Tomáš Stegura (ČSOB)
11:30 událostí: 2
MAKRO SQUARE
11:30 - 12:00
Cooking show
MAKRO FORUM
11:50 - 12:20
CzechTourism a MICHELIN v praxi: Realita Michelinského ocenění
Tereza Hofmanová, Ondřej Hutník
12:00 událostí: 1
MAKRO SQUARE
12:00 - 12:40
Soutěž Makro Gastro Cup
12:30 událostí: 3
MAKRO FORUM
12:35 - 13:05
Catering na festivalech
MAKRO SQUARE
12:40 - 12:45
Soutěž Makro Gastro Cup
MAKRO SQUARE
12:45 - 13:15
Cooking show
Kristína Nemčková
13:00 událostí: 1
MAKRO FORUM
13:20 - 13:50
Story o Story
Daniel Khoury, Kristína Nemčková, Tomáš Ngoc
13:30 událostí: 1
MAKRO SQUARE
13:45 - 14:15
Cooking show
Dominik Unčovský
14:00 událostí: 2
MAKRO FORUM
14:05 - 14:35
Trendy v institučním stravování
Miroslav Krotký
MAKRO SQUARE
14:15 - 14:55
Soutěž Makro Gastro Cup
14:30 událostí: 2
MAKRO FORUM
14:50 - 15:20
Úroveň gastronomie a hodnocení v ČR
Lukáš Hejlík, Jan Valenta, Tomáš Jilík, Jan Chovanec
MAKRO SQUARE
14:55 - 15:10
Jak vzniká signature drink
Martin Vogeltanz
15:00 událostí: 1
MAKRO SQUARE
15:10 - 15:40
Cooking show
Petr Heneš

Long Story Short

15:30 událostí: 2
MAKRO FORUM
15:35 - 16:05
Malé podniky, velká města – jak být vidět ve velkém městě
Lukáš Hejlík
MAKRO SQUARE
15:40 - 15:55
Vyhlášení soutěže Makro Gastro Cup
16:00 událostí: 2
MAKRO SQUARE
16:10 - 16:40
Cooking show
Martin Štangl
MAKRO FORUM
16:20 - 16:50
AI v gastronomii
Jiří Panuška, René Müller

BC21

16:30 událostí: 1
MAKRO SQUARE
16:40 - 17:10
Cukrářská show
Daniele Combi
17:00 událostí: 1
MAKRO SQUARE
17:10 - 17:55
Story o Story & Cooking show
Daniel Khoury, Kristína Nemčková, Tomáš Ngoc
17:30 událostí: 1
MAKRO SQUARE
17:55 - 18:25
Cooking show
Zdeněk Pohlreich
18:00 událostí: 1
MAKRO SQUARE
18:25 - 18:30
Ukončení prvního dne

Zaujal Vás program?

Mapa

Jak se k nám dostanete

  • METREM

    Linka B / stanice Českomoravská

    Po výstupu z metra projděte kolem O2 arény. Vstup do O₂ universum je z hlavní ulice.

  • TRAMVAJÍ

    Linka 8 / zastávka Arena Libeň jih

    Po výstupu z tramvaje stojíte přímo před vstupem do O₂ universa.

  • AUTOBUSEM

    Linky 151, 152 a 375 / zastávka Českomoravská

    Po výstupu z autobusu projděte kolem O₂ areny skrze Galerii Harfa. Poté zahněte doleva k O₂ universu.

  • AUTEM

    Využijte možnost parkování v nedalekém parkovacím domě, kam vjedete z ulice Českomoravská.

Chcete se stát
Partnerem?

Neváhejte a kontaktujte nás!

Martin Gerle martin.gerle@makro.cz

Chcete se stát
Partnerem?

Neváhejte a kontaktujte nás!

Martin Gerle martin.gerle@makro.cz