Makro Gastro Cup je součástí Makro Czech Gastro Festu Vstupenky platí na celý festival
Makro Gastro Cup
Mise: Budoucnost české gastronomie
makro ČR si vzalo za své posouvat kvality gastronomie a zvyšovat zájem mladých lidí o tento obor. Společně s Českou barmanskou asociací přinášíme soutěž s přesahem do vzdělávání a motivace.
Soutěž prověří připravenost studentů na „360°" provozu restaurace – od managementu a servisu až po šikovnost v kuchyni. Ti nejlepší se utkají ve velkém finále 10. dubna v rámci Makro Czech Gastro Festu.
Semifinálové kolo
Kuchařská část
Příprava pracoviště a přebírka zboží
Individuální kuchařská část
Příprava menu (10 porcí, předkrm + hlavní chod)
Výdej menu a úklid kuchyně
Část Servis
Příprava baru a přebírka zboží
Příprava restaurace, sommeliera a baristy
Barmanská část a servis welcome drinku
Servis jídla, vína a kávy
Finále soutěže – Makro Czech Gastro Fest
10. dubna 2026 | Praha
I. škola
10:15 - 10:30
Představení škol, poroty, losování, kdo začne
10:30 - 12:00
Kuchařská část
12:40 - 12:40
Servisní část
II. škola
10:15 - 10:30
Představení škol, poroty, losování, kdo začne
12:45 - 14:15
Kuchařská část
14:15 - 14:55
Servisní část
15:40 – 15:55 Vyhlášení výsledků
Odborná porota
Porota
Komisaři
O co se hraje?
Cílem výher je posunout profesní zkušenosti talentů a pomoci jim v rozvoji jejich gastro vzdělání. Vítězové obdrží mimo jiné:
- Stáž u Zdeňka Pohlreicha
- Vouchery na kurzy v makro akademii
- Baristický workshop (Adam Troubil)
- Barmanský workshop (Martin Vogeltanz)
- Věcné ceny ze sortimentu
Online seriál na Prima COOL
Od 15. března 2026 na sociálních sítích Prima COOL běží náš exkluzivní pětidílný online seriál.
Seriálem provede diváky influencer Dominik Hreha alias Dodikovo ve spolupráci s COOLLAB. Níže se můžete podívat na všechny dosud vydané epizody:
Epizoda 1
Epizoda 2
Epizoda 3
Epizoda 4
Epizoda 5
Máte dotazy
k soutěži?
Neváhejte a kontaktujte nás!