Prostory a vybavení varen, jídelen, kam se těší nejen zákazník, ale i zaměstnanec

Name: Prostory a vybavení varen, jídelen, kam se těší nejen zákazník, ale i zaměstnanec
Start: 12:30:00
End: 14:00:00

Termín konání: 30.11.2011, 0:00 – 30.11.2013, 0:00

Rekonstrukce prostorů dle požadavků 21. století. Bufetový systém stravy – bezpečné řešení ve školách i nemocnicích. Standard vybavení 21. století. Nejčastější chyby při vybavování přístroji, při péči o ně.