Bar

10:00
Open door
11:00 - 12:00
Moderní trendy ve světových barech

Pavel Sochor – Co musíte vědět, aby váš bar byl stále/konečně "IN" – přednáška

12:15 - 12:45
Barmanská show
Barmanská show

Makro Czech Gastro Fest signature drink připravený ambasadorem barové sekce festivalu Georgem Němcem.

13:00 - 14:00
Barová škola Essential pod Diageo Bar Academy

Martin Vogeltanz – Základy barového servisu, bez kterého se neobejdete! – workshop

14:15 - 14:45
Barmanská show
Barmanská show

Matěj Nováček

15:00 - 16:00
Hotel bar is the New Black!

V. Cirok, P. Marcina, M. Petrák, L. Hrdý – Hotelové bary u nás konečně dohánějí svět! – panelová diskuze

16:30 - 17:00
Barmanská show
Barmanská show

Tomáš Melzer  Makro signature drinky